Vinska karta
Više od 20 vina iz 8 vinarija — najviše iz naše Vojvodine: Bačke, Banata i Srema. Izbor koji su oblikovale želje naših gostiju.
Želje naših gostiju inspirisale su jedinstveni sadržaj ove vinske karte. Izbor vina je ujedno visokokvalitetan i raznolik i, po mogućnosti, iz okolnih vojvođanskih vinarija.
Vojvodina — površinski malo područje na granici Evrope i Balkana, sa plodnom zemljom i vrednim rukama, u jednoj predivnoj zemlji, u Srbiji.
Veći deo naše ponude čine vina iz naše Vojvodine (Bačka, Banat, Srem). Odabrali smo za vas više od 20 vrsta popularnih i kvalitetnih vina i nekoliko zanimljivih sorti grožđa — iz 8 izuzetnih vinarija.
Ovo je priča o našem izboru. Punu vinsku kartu, sa svim etiketama i cenama, donosimo vam za sto.
Ukusi peščanog, plodnog tla
Degustirajte ukuse severnobačkog plodnog tla, Subotice i Palića. To su mirišljavi „Traminac”, slatkasti „Muskat”, bogat „Pinot Noir”, ukusan „Merlot” — i, pažljivim biranjem stvoren, karakterističan cuvée „1697”, Vino bitke (Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot).
„Ždrepčeva krv” u čaši
Kada spomenemo Čoku, prva asocijacija je „Ždrepčeva krv” u čaši — možda najpoznatije vino banatskog regiona. I danas je vrlo popularan slatkast ukus ovog vina.
Neponovljiv „Muskat Krokan”
Na granici Bačke i Banata, tačno kod Novog Bečeja, sazreva neponovljiv „Muskat Krokan”.
Harmonija uz riblju čorbu
Srem i obronci Fruške gore prvoklasno su tlo i prebivalište raznih sorti vinove loze. Sa područja Sremskih Karlovaca nudimo vam neka od najpopularnijih vina: „Sauvignon Blanc”, „Chardonnay” i, na čašu, „Cabernet Sauvignon”. Harmoničan izbor uz našu riblju čorbu ili uz naše riblje specijalitete.
„Sila” — sveža i mirišljava
„Sila” je nesvakidašnja domaća sorta. Nastala je ukrštanjem kevidinke i šardonea. Sveža i mirišljava!
„Aurelius” i „Portugizer”
Elegantno vino punog tela je „Aurelius” cuvée (Cabernet Sauvignon i Merlot), a „Portugizer” dolazi sa iskričavom bojom rubina — savršen izbor za gulaš i razne specijalitete sa roštilja.
„Bermet” i „Bertino”
„Bermet” i „Bertino” su slatka vina izuzetno finog ukusa mirišljavih začina i lekovitih trava.
„Rose” i „Rosetto”
„Rose” i „Rosetto” vina su lagana, ali ujedno i dostojni pratioci naših fino pečenih jela.
„Tamjanika” — zlatna kraljica čaše
Novost, ali možda i najpopularnija, jeste brilijantna „Tamjanika”. Prava zlatna kraljica čaše uz lagane prijateljske razgovore.
Puna ukusom sunčeve svetlosti
Vina Crne Gore puna su ukusa sunčeve svetlosti. Omiljeni su „Vranac Pro Corde” i, na čašu, „Krstač” i „Vranac”.
„Cvetanje” — vino našeg grada
Ne smemo zaboraviti specijalno vino Sente — jedinstveno belo vino „Cvetanje”. Posebna čast za vino i vinariju, koja traje godinu dana.